田鸡也叫青蛙,是一种益虫,近年来刮起吃田鸡的风潮,妈妈孕期吃田鸡好吗?孕期吃田鸡有哪些危害呢?孕期吃肉有哪些注意事项呢?
Q:孕期吃田鸡好吗?
A:妈妈们还是不要跟风食用田鸡,妈妈在孕期吃田鸡是有一定危害的。
Q:孕期吃田鸡有哪些危害呢?
A:
1、田鸡吃多了会影响人体健康,甚至染上寄生虫病。田鸡在泥土里冬眠,历时半年多,苏醒后其体内带有多种病毒、细菌,虽经烹制也不能完全消除。
2、田鸡常吞食害虫,使庄稼上的农药残留体内,人食后农药残毒会通过“食物链”毒害人体。
3、田鸡体内藏有一种叫双槽蚴虫的寄生虫,人吃了后,双槽蚴虫便寄生于人的皮下和肾脏周围,产生一种使这些组织局部浮肿或脓肿的液体。如侵入眼球,可引起角膜溃疡、视神经炎等,使视力减退,严重的甚至会导致失明。
4、另外田鸡也是益虫,尽量避免食用吧。
Q:孕期吃肉有哪些注意事项呢?
A:
1、存放生肉时要注意,不要让肉汁溅到其他食物上。
2、把熟食放在切生肉的菜板上前,要把菜板表面彻底清洗干净。
4、处理完生肉后,要清洗双手和所有的器具。
5、在烹饪家禽和其他肉制品时,一定要把肉烧到不再有粉红色、肉汁完全收干为止。在煮肉时要用筷子扎一下肉最厚的地方来检查一下肉是不是完全熟透了。
6、 吃烤肉时要特别小心:虽然烤肉表面的颜色已经变深了,但如果里面仍然是粉色的,那很有可能还没完全熟透。