自制辅食安全卫生,是多数妈妈比较喜欢的,不过市场上买回来的蔬果,妈妈需用进行认真清洗,以免有农药残留。
1、淘米水
适用范围:叶类蔬菜
一般来说,小白菜等叶类蔬菜用清水浸泡即可。先用水把蔬菜表面的泥污洗掉,然后用清水盖过水果蔬菜5厘米左右,浸泡时间应不少于30分钟,如果能用淘米水浸泡效果最好,基本上可清除大部分残留农药。
2、盐水
适用范围:花类蔬菜、草莓等不易清洗的蔬果
金针菜等花类蔬菜缝隙较多,草莓等水果表面不太平整,容易藏污纳垢,仅用清水效果不理想。建议在清除花类蔬菜时在清水中放些盐,可以吸附缝隙里残附的农药。
3、果蔬清洗剂,适用于大部分的果蔬
对于根茎类蔬菜以及带皮的瓜果,可以用水果刀将皮削掉。