由于受妊娠的影响，即使没有贫血的妈妈在孕期多少也会出现贫血状况，以下补血食谱妈妈在孕期可放心食用。

    菠菜鸭血汤
    原料：菠菜80克、鸭血50克、嫩豆腐20克、枸杞20克
    做法：先将鸭血、豆腐切成薄片。锅中放少许油，放葱末、姜末炒后，加入鸭血、豆腐翻炒片刻，然后加枸杞和适量清水。待水沸两分钟后，加菠菜和调料即可。
    功效：该汤富含铁、钙、蛋白质和维生素，热量较低，不仅可以纠正贫血，还有清火通便作用。因菠菜含有草酸，易于钙形成草酸钙，所以只可以调节性食用。不可长期食用。

    大枣糯米粥
    原料：熟何首乌30克、红枣5克、糯米100克、红糖20克
    做法：大枣、糯米洗净，放入药汁中小火煮成粥，吃的时候放红糖。
    功效：此粥中红糖、大枣有补血之功效。

    八宝养血粥
    原料：糯米100克、薏仁30克、赤小豆20克、红枣10个、莲子10克、桂圆15克、生山药20克、白扁豆10克
    做法：将薏仁、赤小豆、白扁豆先泡两小时。然后将这八味食物放高压锅中，加水2500毫升左右。加压煮至上汽，改小火煮15分钟即可。
    功效：粥中桂圆、莲子可补脾养血，大枣、糯米益胃，赤小豆、薏仁等健脾利湿。

    胡萝卜炒猪肝
    原料：胡萝卜、猪肝各100克，水发黑木耳30克
    做法：胡萝卜切成菱形，猪肝剔去筋膜，切片，用料酒、胡椒粉、盐、淀粉拌一下。锅中放油，将拌好的猪肝放入八分热的油中过一下，变色盛出。然后炒姜、蒜，加胡萝卜、木耳翻炒，熟时放入猪肝。出锅时放少许蒜苗或青椒丝，色香味更浓。
    功效：这道菜益气补血。

    排骨花生汤
    原料：猪小排500克、生干花生80克、胡萝卜100克、生姜30克
    做法：先将剁成块状的排骨放开水中焯一下，然后与泡好的花生、切成小方丁的胡萝卜一起放高压锅中，加十几粒花椒和生姜片，盐适量，清水3000毫升。高压锅加压煮至上汽，转小火煮20分钟。食用时加少许味精，味道更好。
    功效：此汤蛋白含量较高，荤素搭配合理，味道清香可口，适合所有妊娠贫血者食用。