油桃表皮光滑，而且味道酸酸甜甜，适合孕期妈妈的口味，小编为妈妈准备了油桃沙拉和莲子油桃番茄汤。
油桃沙拉
食谱原料：油桃6只，水750毫升，糖350克，丁香花蕾6粒，小豆蔻6克。
制作方法：
1、用糖，丁香花蕾，小豆蔻和水制成糖水，煮沸加盖，浸泡十分钟。
2、将油桃去皮，保留圆形，浸渍在热糖水中。
3、然后取出，切片，将核挖去。
4、装在汤盆内，浇上卤汁，把油桃包裹起来。
莲子油桃番茄汤
食谱原料：已经去芯的莲子150克、油桃2个、番茄沙司50克、清水1000克。
制作方法：
1、莲子提前用清水泡一夜。
2、油桃去核切块备用。莲子、番茄沙司，放入清水中煮沸。文火煲30分钟。
3、加入油桃煮沸后，转文火煲10分钟，就可以了。