妈妈的饮食直接钢芯到胎儿的正常发育，妈妈吃什么很重要。所以在禁忌的食物和饮料上要多留意，最好不要多吃、多饮，以免对宝宝发育造成不利。

禁忌食物

油条

油条在制作过程中所使用的明矾含铝，铝可通过胎盘侵入胎儿大脑，影响胎儿智力的发育。因此准妈妈在孕期应尽量避免食用此类食品。

加工食品和罐头食品

经过加工的半成品食物往往色彩鲜艳、美味可口，但它们的营养价值却比天然食品要低很多。而且加工中含添加剂，如人工合成的色素、香精、甜味剂及防腐剂等。这些物质大都是人工合成的，建议准妈妈应尽量少吃这些食物，以免对胎儿造成不良影响。

未经煮熟的鱼、肉、蛋等食物

生的鱼、肉等食物中往往含有绦虫、囊虫等寄生虫，直接食用可能使人感染疾病。有人认为，鸡蛋生吃易吸收，营养好，但生鸡蛋的蛋白质不易被蛋蛋白酶水解，故不易被肠道吸收。而且，生鸡蛋常常被细菌污染，直接食用容易引发肠胃炎。此外，烟熏、腌制、烧烤的食物也尽量不吃。

人参、桂圆等补品

人参属大补之品，准妈妈滥用人参进补，会导致气盛阴虚，很容易上火，还会出现呕吐、水肿及高血压等症状，可引发见红、流产及早产等危险情况。而桂圆虽性温味甘，准妈妈吃多食的话，会引起或加重妊娠呕吐，甚至流产。除此之外，鹿茸、鹿胎、蜂王浆等补品准妈妈们亦不宜自行服用。

禁忌饮料

酒类

孕准妈妈不可酗酒。不论什么酒，其中或多或少地都含有酒精，酒精对胎儿影响很大，尤其可损害其智力发育。

咖啡和可乐等

这些饮料中含咖啡因，对神经有兴奋作用，可引起心率加快，通过胎盘可刺激到胎儿。过多地饮用会使胃酸分泌过多，并引起准妈妈血压升高等。另外，咖啡碱可以破坏维生素B1，当从而影响心肌细胞代谢。如果非喝不可的话，也要减少喝的次数与浓度。此外，浓茶也能使人神经兴奋。在进餐前后喝茶，茶水中的鞣酸会影响铁质的吸收，但准妈妈可以科学安排常饮绿茶等。

冷饮

吃多冰的东西会使子宫收缩，或是造成孕妇腹泻，这对胎儿和准妈妈都很不利；有一种说法是吃冰冻食物会影响胎儿气管，目前并没有确切证据。如果吃了冰冻食品后，子宫与肠胃都没有出现不适症状，那么偶尔吃一点是没有问题的，但一定要控制！

其他

味精

主要成分为谷氨酸钠，可与血液中的锌结合从尿液排出，摄入过多会消耗掉大量锌元素，导致胎儿缺锌，进而对其发育产生消极影响。孕妇的日常饮食中应少放味精，或用鸡精代替。

辛辣调味品

茴香、花椒、辣椒粉、胡椒等调味品性热且有刺激性，准妈妈的肠蠕动本就减缓，若再服用此类食品，易造成便秘。平时的膳食中，准妈妈也要避免摄入过多的盐份，避免水钠储留引起水肿，或者高血压等症。