不同水果的营养价值

   宝宝到了可以添加果泥的月龄后,妈妈可以选择不同的水果为宝宝做果泥,不仅可以为宝宝补充各种营养,而且还可有效避免宝宝挑食。

不同水果的营养价值

   1、吃苹果降低胆固醇:苹果含有大量的多酚及黄酮类物质,它对预防心脑血管疾病尤为重要。研究证明,坚持每日吃两个苹果的人,胆固醇可降低约16%。除此之外,多酚还有抑制癌症的功效。

   2、吃香蕉防中风:香蕉中含有丰富的钾盐和降血压的成分,每天吃两根香蕉,连续一周就可使血压下降10%。美国一位医学教授研究发现,常吃香蕉可使中风发病率减少40%。另外,吃香蕉还有润肠通便功效。

   3、吃葡萄益气补血:葡萄性子味甘,含糖量高达20%,并含钙、磷、铁以及多种维生素。吃葡萄有益气补血的功效。近年来科学家还发现,葡萄能产生一种植物防御素藜芦醇,具有抗癌效应。

   4、吃草莓健脾生津:草莓气味芬芳,浆液丰富,富含维生素和矿物质,维生素C含量尤高。饭后吃几颗草莓,有助消化、开胃、健脾和生津。近来医学发现,经常食用草莓对防治动脉硬化和冠心病也有益处。

   5、吃猕猴桃可美容:猕猴桃中含多种氨基酸和矿物质,每100克中含200毫克维生素C,被人称做“维C之王”。常吃猕猴桃可使人容光焕发,神清气爽,并有助消化、增强食欲的功效。近来临床证实,猕猴桃还能阻断体内致癌物质的合成,有防痛的作用。

   6、吃柚子降血糖:柚子味甘性寒,含有丰富的维生素C,有健胃化食、下气消痰的作用。柚子中糖含量低,且含有能降血糖的类胰岛素成分,糖尿病患者常吃柚子对控制血糖有利。

   7、吃枣可防治骨质疏松和贫血:大枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松和贫血有重要作用。中老年人更年期经常会有骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,所以,多吃大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果是药物不能比拟的。

   8、杏可抗癌:杏含有的维生素B17是极有效的抗癌物质,并且维生素B17只对癌细胞有杀灭作用,对正常健康的细胞无任何毒害。

   9、柑橘预防高血压:柑橘所含营养成分以维生素C和维生素P为主。维生素P除能促进维生素C被人体吸收外,当维生素C在制作胶原蛋白时,维生素P还能够增强它的功效,使微血管更加具有弹性。所以,食用柑橘可以有效预防高血压和防治脑出血。

   10、芒果防治心血管疾病:芒果中含维生素C量高于一般水果,每100克为56.4~98.6毫克,芒果叶中也含有很高的维生素C,且具有即使加热加工处理,其含量也不会消失的特点。常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗,降低胆固醇、甘油三酯,有利于防治心血管疾病。

http://baike.hxytw.cn/ 2013-03-13 09:20:12 浏览次数:1399  复制连接 收藏该页返回首页
编辑:七宝
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