舌尝五味，正因为味蕾，我们才能品尝到人间的酸甜苦辣咸，让我们感受美食的魅力，有的人会感觉到吃东西没有味道，这说明他的味蕾出问题了，究竟是什么影响了我们的味蕾呢？

婴幼儿是人一生中发育最快的时期，也是身体最为娇嫩的时期，味蕾发育也是一样。出生第2天的婴儿就有味觉能力，1个月以内能辨别香、甜、柠檬汁等不同味道。当把甜的液体放到婴儿嘴里时，他们表现出很轻松愉快的表情，并满意的吸吮起来，但对咸、酸或苦味液体则做出皱鼻子、噘嘴和不规则的呼吸等拒绝性的反应。4-5个月的宝贝对食物的微小改变已很敏感。6个月到1岁，宝贝在这一阶段味觉最灵敏。

但有的家长在婴幼儿味蕾发育阶段，给宝宝添加了其他刺激性的味道的食品。殊不知这样一来对宝宝的健康反而造成了更大的影响。过重的口味刺激会导致宝宝味蕾反应迟钝，长期接受过重的口味刺激很容易导致以后挑食偏食，将影响到宝宝一生的健康成长。

味蕾细胞的新陈代谢都是由周围上皮细胞完成的，受损的味觉细胞恢复至少需要10天以上。味觉障碍产生后一个月内发现并进行治疗的，80%能恢复正常。半年内发觉的治愈率为70%。超过半年的则治愈率不到50%。

因而防胜于治。家长一定要注意保护宝宝的味蕾。如在补钙的时候，尽管市面上有林林种种，味道各异的补钙品。但明智的选择应该是“淡奶味”，这是最接近母乳的味道，不会伤害宝宝的味蕾。

小味蕾，大作用。切莫因为一时头昏而做出错误的选择。从小保护宝宝的味蕾，才能让他们在成长的道路上尝出酸甜苦辣咸，体验人生百味！